Światowy Dzień Żywności: Mniej Marnowania, Więcej Świadomości. Klucz do zdrowia? Nieograniczony dostęp do najlepszej Wody.

16 października obchodziliśmy Światowy Dzień Żywności. To okazja, by zastanowić się nie tylko nad tym, co jemy i ile marnujemy, ale także nad tym, co jest absolutnie fundamentalne dla naszego życia i zdrowia: czysta, zdrowa woda. W Jastrzębiu-Zdroju mamy wyjątkowe szczęście, ponieważ woda z lokalnych wodociągów jest klasyfikowana jako jedna z najlepszych na świecie.

Globalne Wyzwanie: Zatrzymanie Marnotrawstwa Żywności

Światowy Dzień Żywności koncentruje się na odpowiedzialnym gospodarowaniu jedzeniem, co jest dziś jednym z największych globalnych wyzwań. Statystyki z Polski są alarmujące:

• 4,8 mln ton żywności rocznie trafia do kosza w Polsce (wg. FPBŻ).

• 60% tego marnotrawstwa pochodzi bezpośrednio z gospodarstw domowych.

• 60 kilogramów jedzenia rocznie wyrzuca przeciętny Polak.

• Ponad 3 tys. zł rocznie to szacowana wartość zmarnowanych produktów w przeciętnym domu.

Marnowanie jedzenia to nie tylko strata finansowa, ale przede wszystkim moralny i środowiskowy problem. Jak podkreśla Lisa Scoccimarro, liderka Akademii Ekologicznej Amest Otwock, każdy wyrzucony produkt marnuje wodę, energię i surowce potrzebne do jego wytworzenia. Wyrzucając kilogram chleba, marnujemy nawet $1600$ litrów wody zużytej do jego produkcji, a w przypadku mięsa ta ilość jest dziesięciokrotnie większa.

Proste kroki, takie jak planowanie posiłków, odpowiednie przechowywanie produktów czy kompostowanie resztek, mogą pomóc ograniczyć ten ogromny ślad węglowy i wodny.

Niewidzialny, Niezbędny Zasób: Rola Wody w Życiu

W debacie o świadomej konsumpcji, obok żywności, kluczowe miejsce zajmuje woda. Ludzki organizm składa się z niej w około $60%$ i nie może funkcjonować bez jej stałego uzupełniania.

Dostęp do czystej i zdrowej wody w nieograniczonej ilości jest jednym z filarów zdrowia i życia. Woda:

1. Transportuje składniki odżywcze: Umożliwia przenoszenie witamin, minerałów i tlenu do każdej komórki ciała.

2. Reguluje temperaturę: Poprzez pot chroni nas przed przegrzaniem.

3. Wspiera trawienie: Jest niezbędna do prawidłowego przebiegu procesów trawiennych.

4. Oczyszcza organizm: Pomaga usuwać toksyny poprzez nerki i skórę.

Niestety, na świecie wciąż setki milionów ludzi cierpią z powodu braku dostępu do bezpiecznych źródeł. Jest to dramat, który podnosi świadomość, jak wielkim przywilejem jest mieć dostęp do wody prosto z kranu, bez obaw o jej jakość.

 Jastrzębie-Zdrój: Skarb w Krainie Wody Najwyższej Jakości

Mieszkańcy Jastrzębia-Zdroju i regionu zasilanego przez Jastrzębskie Wodociągi S.A. mają powód do dumy i wdzięczności. W przeciwieństwie do wielu regionów w Polsce i na świecie, woda płynąca z naszych kranów regularnie przechodzi rygorystyczne testy i spełnia (a często przewyższa) najwyższe europejskie i światowe normy.

Jastrzębskie Wodociągi S.A. zobowiązane są do utrzymania najwyższych standardów kontroli jakości, dzięki czemu woda jest bezpieczna i gotowa do spożycia bezpośrednio z kranu.

Woda z Jastrzębskich Wodociągów to nie tylko czystość, ale i wygoda:

• Bezpieczeństwo prosto z kranu: Woda jest na tyle czysta mikrobiologicznie i chemicznie, że można ją pić bez konieczności przegotowania. To efekt nieustannej, wieloetapowej kontroli procesu uzdatniania i dystrybucji, która zobowiązuje spółkę do najwyższego stanu czujności.

• Wysoka zawartość minerałów: Wzbogacająca codzienną dietę w niezbędne pierwiastki.

• Ekologiczny i ekonomiczny wybór: Dzięki doskonałej jakości warto pić tę wodę, rezygnując z nieekologicznych, plastikowych butelek. Każda szklanka kranówki to krok w stronę redukcji odpadów, ochrony środowiska i oszczędności domowego budżetu.

W Światowy Dzień Żywności, pamiętajmy, że odpowiedzialne gospodarowanie dotyczy nie tylko pieczywa, warzyw i mięsa, ale i najcenniejszego zasobu – wody. Pijąc wodę z kranu w Jastrzębiu-Zdroju, nie tylko dbamy o zdrowie, ale także ograniczamy zużycie plastiku i zmniejszamy nasz ślad węglowy, wspierając lokalne i ekologiczne rozwiązania.